Vítám vás na svém blogu Jen tak v kuchyni.
Jmenuji se Anet. Pečení a vaření je pro mě způsob, jak si odpočinout a tvořit něco hezkého (a chutného) pro sebe i ostatní.
Pečení a vaření mě baví už odjakživa – je to pro mě chvíle klidu, tvoření, radosti a relaxace. Nejsem profesionální cukrářka, kuchařka ani nutriční terapeut, jen člověk, který má rád dobré jídlo a chce ho dělat poctivě, jednoduše a s chutí.
Na blogu najdeš recepty na domácí jídlo, která vznikají úplně běžně – mezi prací, dětmi a životem. Občas zdravější, jindy poctivě „na másle“ nebo „na oleji“, protože jídlo má hlavně chutnat.
Ráda zkouším nové recepty, snižuji cukr tam, kde to jde, ale sladké k životu patří. Moje největší ochutnávačky jsou moje dvě dospívající dcery, přátelé, nebo kolegyně a kolegové z práce – a když recept projde přes ně, objeví se tady.
Jen tak v kuchyni je místo, kde nic není dokonalé – jen opravdové. Pokud máte rádi dobré jídlo bez přetvářky, jste tu správně.
