Džemy

Fíkový džem se mi nepodaří udělat každý rok, ale letos mi bylo přáno. Díky vysokým teplotám se zadařilo a na zahradě uzrálo poměrně velké množství fíků. Mohla jsem tak připravit domácích fíkový džem z vlastní sklizně. Tento džem se hodí na jakékoliv pečivo, lívance či …

Švestkový džem má nejen krásnou barvu, ale i výbornou chuť. Jedná se o nejchutnější džem, který jsem kdy ochutnala. Něco mezi povidly a rybízovou marmeládou. Nebýt kolegy, ani bych netušila, že se švestkový džem vůbec dělá. Většinou švestky upečeme a uděláme z nich švestková povidla, …