Recepty a tipy do kuchyně na každý den
Hamburgerové housky se hodí nejen do hambáčů s hovězím masem. Využití najdou jako sendvič ke smaženému sýru nebo jen jako obložená houska plněná žervé, šunkou, sýrem či salátem… Vlastně jsou ideální na svačinu, na výlet a pár jich vždy šoupnu do mrazničky. Za takové poklady …
Fíkový džem se mi nepodaří udělat každý rok, ale letos mi bylo přáno. Díky vysokým teplotám se zadařilo a na zahradě uzrálo poměrně velké množství fíků. Mohla jsem tak připravit domácích fíkový džem z vlastní sklizně. Tento džem se hodí na jakékoliv pečivo, lívance či …
Závin s pudinkem a ovocem mě napadl ve chvíli, když mi dcera před odjezdem na týdenní brigádu řekla: „Škoda, že máme šátečky s tvarohem, raději bych si dala s pudinkem“. Nechala jsem to v hlavě uzrát a pár dní po jejím návratu vyzkoušela upéct tento …
Panna cotta s rozvarem je dezert, který potěší, zachutná a okamžitě zaujme. Vždy si navíc můžete vyhrát s finální chutí – záleží jen na vás, jaké ovoce zvolíte. Já sáhla po svěžím bobulovém ovoci (přidala jsem ostružiny, borůvky, maliny, rybíz, třešně a i jahody) a …
Cuketová roláda zní možná trochu děsivě, ale je to skvělé chuťové překvapení pro všechny – včetně milovníků kusu masa. Zároveň je vhodná pro celiaky, protože neobsahuje žádnou mouku. Poprvé jsem cuketovou roládu dělala před několika lety, když jsem nevěděla, co s nadúrodou cuket, a potřebovala …
