Linecké cukroví

Linecké cukroví

Linecké cukroví má dlouhou historii a patří k nejstarším známým vánočním cukrovím ve střední Evropě. Než se začalo péct linecké cukroví, připravoval se linecký koláč – mřížkový koláč s marmeládou. Až poté se objevila malá kolečka promazaná marmeládou, nejčastěji rybízovou, pro její kyselost, která krásně …

Vánoční sušenky

Vánoční sušenky

Vánoční sušenky vznikly loni ze zbytků náplně do ořechů. Letos jsem si trochu pohrála s poměrem surovin a spojila tři různé recepty v jeden povedený celek, a tak vznikl nový druh vánočního cukroví – vánoční sušenky. Jsou křehké, nadýchané a vlastně i vláčné. První test …

Vanilkové rohlíčky

Vanilkové rohlíčky

Vanilkové rohlíčky jsou mé nejoblíbenější cukroví. Dělám je ze tří druhů ořechů, jsou neskutečně křehké. Možná si někdo řekne: „Jé, zase vanilkové rohlíčky“, ale zkuste je. Směs ořechů, másla a správný poměr surovin udělá své. U nás jedna dávka vanilkových rohlíčků nikdy nestačí, zapráší se …

Perníkový adventní kalendář

Perníkový adventní kalendář

Perníkový adventní kalendář udělá radost každému. Nejen, že je to pěkný dárek pro kohokoliv, ale i pro vás. Je to taková odměna v podobě: „až si sním všechny perníčky, mám jeden velký pro sebe“ – to je na tom nejlepší. 🙂 Výhoda je, že si …

Perníčky

Perníčky

Perníčky, kdo by je neměl rád. Provoní domov a potěší děti i dospělý. Dají se jíst a péct celoročně, nejen o Vánocích. Upečené perníčky vydrží dlouho, tedy když je včas schovám. 🙂 Pokud dodržíte dobu pečení, budou měkké hned. Pokud by se vám zdáli tvrdší, …

Štangličky s mákem

Štangličky s mákem

Štangličky s mákem jsou pokladem naší rodiny. Nechyběly na žádné rodinné oslavě od mého dětství, ani o Vánocích. Jako malá jsem se na ně vždy těšila a nejen já, i celá rodina. Teď se na ně těší mé dcery a dokonce si je vyžádají, abych …