Recepty a tipy do kuchyně na každý den
Oříškovo-čokoládový dort již podle názvu napoví, že obsahuje ořechy a čokoládu – neskutečně dobrá kombinace! Oříšky najdete v korpusu a čokoládu zase všude jinde. 🙂 U oříškového korpusu jsem záměrně vyměnila jemně mleté ořechy za ořechy mleté více nahrubo. Zajímalo mě, jaké to bude a …
Rychlá rybízová bublanina je ideální, pokud potřebujete rychlý koláč nebo se zbavit zamrazeného ovoce z mrazničky. Letos se mi nepovedlo udělat bublaninu z čerstvě očesaného rybízu. Tím, že panovala velká vedra, mě myšlenka, že si ještě pod střechou roztopím troubu, úplně nelákala. Nepotěšila bych tím …
Citronovo třešňový chlebíček je příjemná alternativa pro teplé a slunečné dny. Má příjemně svěží chuť a je dokonale vláčný. Svěží chuť chlebíčku dodá citronová kůra a šťáva z čerstvého citronu. K dokonalé vláčnosti pomáhá přidaný jogurt, ale i šťáva z čerstvých vypeckovaných třešní. Letos se …
Zelný salát coleslaw si většina z nás asi poprvé dala v nějakém známém fastfoodu nebo jako rychlou přílohu v restauraci. Tam sice neurazí, ale pravdou je, že ten opravdový, křupavý a dokonale vyladěný coleslaw zažijete až doma. Většinou si ho sice spojujeme s grilováním a …
Příprava ráfku z alobalu se skvěle hodí při pečení dortových korpusů. Postup je velice rychlý a jednoduchý. Celý korpus chladne přímo v ráfku s alobalem a až poté se odřežává od stěn ráfku. Tato metoda se hodí pro některé typy korpusů, např. olejové, nebo ve …
